料理レシピ

毎日の料理をもっとおいしく。糀を取り入れたカンタンな季節感あるレシピをご紹介します。

  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    圧力鍋いらず 豚の角煮

    圧力鍋いらずで簡単にできる、豚の角煮。
    かける糀を使うことでお肉が柔らかく、優しい味わいになります。

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    イカと海老の和風アヒージョ

    かける糀でつくる、和風アヒージョです♪

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    ヘルシー肉野菜炒め

    調味料いらず!
    ヘルシーな肉野菜炒めです。

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    お家で簡単 スペアリブ

    スペアリブがお家で簡単に!
    かける糀を和えることで、よりジューシーな味わいに!

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    たっぷり野菜と豚肉のせいろ蒸し

    食材のうまみや栄養が逃げにくいといわれる、蒸し料理。
    かける糀で和えることで、お肉と野菜が柔らかくなり、食材そのもののうま味がより味わえます。

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2020.07.15

    ブリのグリル焼き

    いつものグリル焼きに、ちょっとひと工夫。
    かける糀のほどよい甘さが残る、優しい味わいです。

    • ジャンルかける糀
    • 調理時間--
    • 作りやすさ★★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2015.08.06

    塩糀のチンゲン菜白和え

    塩糀と豆腐を混ぜるだけで簡単白和え。
    葉物野菜であれば、何でも応用ききます。

    • ジャンル塩糀
    • 調理時間5分
    • 作りやすさ★★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2014.11.12

    塩糀の彩りサラダ

    塩糀を使い、サラダを彩りゆたかに仕上げました。オードブルにもお勧めです♪

    • ジャンル塩糀
    • 調理時間15分
    • 作りやすさ★★★
  • 塩麹の彩りサラダ

    2014.11.12

    ほくほく塩糀肉じゃが

    人気の肉じゃがを塩糀とごま油でふっくらと。枝豆を使い、一味違う変わり肉じゃがに仕上げました。

    • ジャンル塩糀
    • 調理時間25分
    • 作りやすさ★★☆
  • 塩麹の彩りサラダ

    2014.11.12

    鮭のとろけるチーズ焼き

    定番・鮭のホイル焼きをチーズで濃厚に。トマトの酸味が食欲をそそります。

    • ジャンル塩糀
    • 調理時間25分
    • 作りやすさ★★☆
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