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2015.08.06
塩麹のチンゲン菜白和え
塩麹と豆腐を混ぜるだけで簡単白和え。
葉物野菜であれば、何でも応用ききます。
ジャンル副菜
調理時間５分
作りやすさ★★★
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2014.11.12
塩麹の彩りサラダ
塩麹を使い、サラダを彩りゆたかに仕上げました。オードブルにもお勧めです♪
- ジャンル副菜
- 調理時間15分
- 作りやすさ★★★
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2014.11.12
ほくほく塩麹（しおこうじ）肉じゃが
人気の肉じゃがを塩麹とごま油でふっくらと。枝豆を使い、一味違う変わり肉じゃがに仕上げました。
- ジャンル主菜
- 調理時間25分
- 作りやすさ★★☆
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2014.11.12
鮭のとろけるチーズ焼き
定番・鮭のホイル焼きをチーズで濃厚に。トマトの酸味が食欲をそそります。
- ジャンル主菜
- 調理時間25分
- 作りやすさ★★☆
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2014.11.12
ブロッコリーとツナの和風和え
味付けは甜々醤のみでOK! 忙しいときにもさっと増やせる一品です。
- ジャンル副菜
- 調理時間15分
- 作りやすさ★★★
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2014.11.12
青梗菜とベーコンの甜々醤炒め
ゴマ油で炒めたベーコンの旨みは青梗菜と相性抜群。濃い目の味付けでお弁当にもぜひ！
- ジャンル主菜
- 調理時間15分
- 作りやすさ★★☆
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2014.09.12
キャベツと鶏肉の和風パスタ
鶏肉が入るのでしっかりとしたお食事に。ボリュームのある一皿です。
- ジャンル主食
- 調理時間20分
- 作りやすさ★★☆
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