乾燥麹（米麹・麦麹・豆麹）
※ロゴ変更に伴い、新しいパッケージラベルでお届けしています。なお、商品内容に変更はございません。
麹を使いたいその日、水を加えるだけで使える便利な麹です。
米こうじ・麦こうじ・豆こうじを販売しています。
あなただけの味噌や甘酒などをご家庭で作ってみませんか?
使い方・作り方
乾燥麹1袋の重さが1Kgになるように水を加えて下さい。水を加えた後は時々よく混ぜて、米麹・麦麹は約1時間、豆麹は約3～4時間置いてからお使い下さい。詳しくは、こちらの 乾燥麹の使い方 をご覧下さい。
使用期限
冷暗所もしくは冷蔵庫で保管して、商品到着1ヶ月以内にお使い下さい。
業務用麹（種麹）をお求めの方へ
業務用の麹(種麹)の製造販売については、下記の糀屋三左衛門までお問い合わせください。
