乾燥麹 使いたいときに水で戻せる手軽で簡単・乾燥麹

乾燥麹(米麹・麦麹・豆麹)

麹を使いたいその日、水を加えるだけで使える便利な麹です。
米こうじ・麦こうじ・豆こうじを販売しています。
あなただけの味噌や甘酒などをご家庭で作ってみませんか?

商品名 内容量 価格
乾燥米麹 800g(国産米使用) 972円 (税込)

商品名 内容量 価格
乾燥麦麹 700g 1,080円 (税込)

商品名 内容量 価格
乾燥豆麹 600g 1,080円 (税込)

使い方・作り方

乾燥麹1袋の重さが1Kgになるように水を加えて下さい。水を加えた後は時々よく混ぜて、米麹・麦麹は約1時間、豆麹は約3時間置いてからお使い下さい。詳しくは、こちらの 乾燥麹の使い方 をご覧下さい。

使用期限

冷暗所もしくは冷蔵庫で保管して、商品到着1ヶ月以内にお使い下さい。

業務用麹(種麹)をお求めの方へ

業務用の麹(種麹)の製造販売については、下記の糀屋三左衛門までお問い合わせください。

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